アーモンドミルクがおいしくて低糖質な話

 

私がたまに飲んでいるもの。それはアーモンドミルク（アーモンド効果）。

なんせ乳類が大好き。豆乳はあまり飲みませんが　飲めと言われれば飲みます。
牛乳が大好きですが、糖質制限中。たくさん飲めません。

アーモンドミルクも大好き。けど糖質が・・・。
そこで、この写真、アーモンド効果　砂糖不使用。

これなら、糖質が少ない！

１本２００mlあたり
エネルギー　４２kcal
たんぱく質　１．０g
脂質　２.９g
コレステロール　０g
炭水化物　　４.２g
－糖質１.２g。
－糖類０.４g
－食物繊維３.０g
食塩相当量　０.５g
カルシウム　１００g
ビタミンE　１０.０g

糖質１.２g(*’ω’*)！

どうだ！このカロリー、この脂質、そしてこの糖質！！

 

お高いので、たまにしか飲みません。

そのたまに買うアーモンド効果が、近所で売ってる店が閉店でなくなった！
どうしよう・・・。

実は、アーモンドミルクは　自分で作れるんです。
ただ面倒くさいだけで。

アーモンドミルクの作り方
材料
・生アーモンド

必要なもの
・こし布
・ミキサー

⓵生アーモンドを一晩水に浸けておく。（８時間以上）
⓶そのアーモンドを、水を切って　ミキサーでブーンと。
⓷ミキサーしたアーモンドを、こし布でこす。しぼる。
アーモンドミルクのできあがり。

簡単なんです。けど、面倒でしてないんです。

手作りなら、余計な保存料とかそんなの一切入ってない　健康的でおいしくて、自分で砂糖入れる入れない調節もできるし。
いいんですがねえ、手作り。

いよいよ　売ってる店が見つからなくなったら　作るかもしれません。

アーモンドはそのま食べてもおいしいし、ミルクにしてもおいしい。そして、何といっても低糖質。

最高です。

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